Semana S do Comércio promove encontro gastronômico no Recife com 60 chefs

A gastronomia pernambucana será um dos grandes destaques da Semana S do Comércio 2026, que acontece no Recife com uma ampla programação voltada ao público no Parque Dona Lindu, em Boa Viagem. Entre os momentos mais aguardados do evento está a “Galinhada dos Chefs”, neste sábado (16), a partir das 13h, uma experiência gastronômica que reunirá 60 chefs pernambucanos em torno de um dos pratos mais afetivos e tradicionais da culinária brasileira.

Com curadoria gastronômica do Instituto Cesar Santos, a ação celebra a diversidade de sabores, memórias e referências culturais de Pernambuco, valorizando ingredientes regionais, técnicas autorais e a força da cozinha como expressão da identidade do estado.

Cada chef participante levará para o evento sua interpretação da galinhada, criando uma grande experiência coletiva que promete unir tradição, criatividade e afeto em um prato servido gratuitamente ao público.

Para o chef Cesar Santos, a participação na Semana S reforça o papel social da gastronomia e a importância da união entre instituições, cultura e desenvolvimento humano. “É uma alegria imensa construir esse projeto ao lado do Sistema S, que há tantos anos desenvolve um trabalho transformador em todo o Brasil. A gastronomia tem um papel fundamental como motor de inclusão, geração de oportunidades e valorização da nossa cultura. Reunir 60 chefs pernambucanos, cada um trazendo sua história, suas referências, é uma forma de mostrar a riqueza da nossa cozinha e o poder que a comida tem de conectar pessoas. Será uma grande celebração dos sabores, aberta e gratuita para toda a população”, destaca Cesar.

A Semana S do Comércio 2026 reunirá ações de cultura, lazer, gastronomia, educação, saúde e cidadania, promovendo experiências gratuitas e aproximando a população dos serviços e iniciativas desenvolvidos pelo Sistema Comércio. O Parque Dona Lindu será um dos principais polos da programação no Recife, com atividades para toda a família ao longo do evento.

Serviço:

Galinhada dos Chefs

Sábado (16), a partir das 13h

Parque Dona Lindu – Boa Viagem

Acesso gratuito

Redação com assessoria Foto: divulgação

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