Restaurantes criam menus especiais para celebrar o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados deve movimentar bares e restaurantes em todo o país. Segundo levantamento da Abrasel, 67% dos estabelecimentos esperam aumentar o faturamento em relação a uma sexta-feira comum, com expectativa de crescimento de até 40% nas vendas. No Recife e em Olinda, restaurantes prepararam menus exclusivos, experiências temáticas e programações especiais para celebrar a data mais romântica do ano. Confira abaixo algumas opções para os casais que desejam brindar a ocasião em grande estilo.

POBRE JUAN

Com referência em parrilla argentina, o Pobre Juan, no RioMar Recife, preparou um menu especial para o dia 12 de junho. A experiência estará disponível em três formatos: R$ 525 sem harmonização, R$ 724 com espumante e R$ 748 com vinho. O cardápio começa com a Salada Dracena. Entre os pratos principais, os casais podem escolher entre o Bife do Assador com mousseline de batata tartufato ou o Salmão Grelhado na Parrilla com risoto de limão siciliano. A sobremesa fica por conta dos tradicionais churros com doce de leite.

Serviço
Endereço: Av. República do Líbano, 251 – Pina
Funcionamento: segunda a sábado, 12h às 22h | domingo, 12h às 21h
Instagram: @restaurantepobrejuan
Reservas: (81) 3327-0862

PATUÁ

Com vista para o casario histórico da Ribeira, em Olinda, o Patuá promove noites especiais nos dias 11 e 12 de junho.O restaurante do chef Alcindo Queiroz aposta em um menu autoral com ingredientes regionais e frutos do mar, em uma experiência intimista no Sítio Histórico de Olinda.

Serviço
Endereço: Rua Bernardo Vieira de Melo, 79 – Ribeira, Olinda
Funcionamento: terça a domingo, 11h às 16h | 11 e 12 de junho, 18h às 22h
Instagram: @restaurantepatua
Reservas: (81) 3055-0833

CASA MORIM

Na Várzea, a Casa Morim preparou um menu inspirado em referências lusitanas e sabores nordestinos.Entre as opções estão bolinho de bacalhau, queijo brie en croûte, Bacalhau Nordestino, filé mignon ao molho cítrico e filé de salmão ao molho de alcaparras. As sobremesas incluem pavlova de frutas vermelhas e torta de amêndoas com sorvete. O menu custa R$ 350 por casal.

Serviço
Endereço: Rua Teixeira de Freitas, 77 – Várzea, Recife
Instagram: @casa_morim
Reservas: (81) 99349-8703

OMA BISTRÔ

O restaurante da chef Héllida Kelsch preparou um menu especial para a data com pratos sofisticados e sobremesas compartilháveis.Entre os destaques estão confit de pato, filé Rossini, pescada amarela, salmão confit e camarão crocante com risoto de parmesão. O menu custa R$ 450 por casal ou R$ 550 com uma garrafa de vinho.

Serviço
Endereço: Rua José de Godói Vasconcelos, 109 – Parnamirim, Recife
Instagram: @omapatisseriebistro
Reservas: (81) 98541-3237

QUINA DA LINGUIÇA

A Quina da Linguiça promove o tradicional Forró dos Namorados na sexta-feira (12), reunindo gastronomia regional e música ao vivo.O cardápio especial inclui caldinho de mungunzá salgado, milho na manteiga de ervas, croquete de frango com milho e queijo coalho, além de espetinhos variados acompanhados de pamonha salgada, vinagrete e farofa.

Serviço
Endereço: Rua Bulandy, 620A – Várzea, Recife
Couvert: R$ 8,90
Instagram: @quinadalinguica
Reservas: (81) 99884-6140

AL  MARE – CASA DO VINHO

À beira-mar, a Casa do Vinho Al Mare preparou programação especial nos dias 12 e 13 de junho, com experiências para almoço, pôr do sol e jantar.Os casais poderão escolher entre os menus Mar e Terra, com pratos como bao de atum curado no missô, tortelli de camarão na bisque e magret de pato com frutas vermelhas.

Serviço
Endereço: Av. Manuel Borba, 338 – Praça do Jacaré, Olinda
Funcionamento: quarta e quinta, 17h às 23h | sexta e sábado, 12h às 23h30 | domingo, 12h às 20h
Instagram: @casadovinho_almare

OHRA MARINA SUSHI

Localizado ao lado do Novotel Recife Marina, o Ohra Marina Sushi preparou um menu especial assinado pelo chef Vinícius Kikuti em parceria com o chef Tony Silva.A proposta reúne ingredientes nobres, ambientação intimista, welcome drink exclusivo e música ao vivo com DJ Sardinha. O menu inclui combinações como lichia com foie gras, udon com ponzu trufado, niguiri de vieira brûlée e handroll de salmão com pistache e mel.

Serviço
Endereço: Cais de Santa Rita, s/n (ao lado do Novotel Recife Marina), São José, Recife – PE
Reservas: (81) 3139-7745 | (81) 98114-9782
Instagram: @ohrasushi

Redação com assessorias e  JC Fotos- divulgação

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